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江南之王大閘蟹5.5-6兩嚐鮮組
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商品訊息描述:
- ?毛蟹原產於東亞,種類並不多,總共只有四種,其學名分別是 (按照被發現而命名的次序排) :
eriocheir japonica (日本絨螯蟹) , eriocheir recta (直額絨螯蟹) , eriocheir sinensis (中華絨螯蟹) ,
和 eriocheir leptognathus (細額絨螯蟹) 。中華絨螯蟹就是俗稱的"大閘蟹",是四種毛蟹中最善於「藏
船偷渡」者。根據甲殼類學家的研究,中華絨螯蟹的原產地是中國 (不含台灣!) 和朝鮮半島西部。但
是在二十世紀初,牠突然出現於德國北部;到了 30 年代,不但是德國,幾乎全北歐各國的溪、川、
江、河都有牠的住家。不僅如此, 1973 年, s. j. nepszy 和 j. h. leach 發表一篇論文,謂中華絨螯
蟹,已成功地進駐北美洲五大湖之一的伊麗湖 (lake erie)
?大陸的大閘蟹和台灣的毛蟹在分類學上屬於方蟹科的絨螯蟹屬螃蟹,大閘蟹比較正式的名稱為中華絨
螯蟹,原產於中國大陸沿海各省的河川及湖泊,自古以來就是著名的食用蟹。其生殖洄游期間在每年
八~十二月,正是入秋後菊花盛開的季節,因此蟹肥花好,持蟹賞菊乃成為古時候許多騷人墨客吟詠
的對象 - ?主商品:中華絨毛蟹 淨重5.5-6兩(不含繩重)*5隻
?成分: 中華絨毛蟹(公)
?產地:中國
?有效期限:5天
?保存方式:冷藏4度C
?是否有體驗品:無
?是否可體驗:無
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